Swoje ikony „pisze” od przeszło dziesięciu lat. Zawsze w oparciu o oryginały, ze szczególna dbałością o zgodność z tradycyjnymi kanonami i dociekliwością w odkrywaniu symboliki przesłań teologicznych (biblijnych bądź hagiograficznych). W swoich pracach nie stroni wszakże od subtelnej, osobistej ich interpretacji. Pracę nad wybraną ikoną poprzedza wnikliwymi studiami literatury przedmiotu, tematycznych albumów, stosownych fragmentów Biblii czy legend o świętych. Wśród prac, które autorka prezentuje na wystawie w Miejskiej Bibliotece Publicznej im. dr. Michała Marczaka w Tarnobrzegu oprócz wyobrażeń Świętych, scen rodzajowych opisujących życie i śmierć Jezusa Chrystusa, najczęściej pojawiającym się motywem jest wizerunek Matki Bożej Czułej i Matki Bożej Przewodniczki. Całość ekspozycji uzupełnia literatura dotycząca tematu. Wernisaż wystawy „Ikony Marii Topolewicz”, który odbył się 20 sierpnia 2018 r. zgromadził wielu gości, wśród których byli przyjaciele i znajomi artystki jak i tych, których ikony urzekają swoim pięknem, tajemnicą, blaskiem złota i ciepłem koloru. O samej autorce, jej zainteresowaniach i pasji tworzenia opowiedziała dr Anna Niewolak. Natomiast sama autorka zabrała publiczność w świat swojej twórczości szczegółowo omawiając większość prezentowanych prac, przytaczając historie ich powstania oraz legendy z nimi związane.
